Некоторые аспекты программы:обучение организации и контролю работы всех служб отеля (приём и размещение, служба питания и пр.);разработка и внедрение стандартов качества обслуживания для повышения уровня гостевого опыта;формирование ценовой политики, планирование загрузки номерного фонда и управление доходами отеля;разработка и проведение маркетинговых мероприятий для привлечения гостей и укрепления репутации отеля;эффективное управление многопрофильной командой, обучение персонала и мотивация его на достижение высоких стандартов сервиса.
Советы и лайфхаки по поступлению в РГПУ им. А.И. Герцена
Мечтаешь поступить в этот универ? Собрали для тебя в удобном pdf-формате — все способы попасть на бюджет, расписание приемной кампании, скидки на платном отделении.
Выпускники направления работают менеджерами младшего и среднего звена в гостиницах, отелях, курортных комплексах, туристических компаниях. Могут выполнять обязанности руководителей служб размещения, бронирования, сервиса, ресторанного обслуживания.